De 10 a 17 de maio, o Rituaali recebe a semana Prazer à Mesa: gastronomia vital, que alimenta e regenera, uma experiência dedicada à gastronomia vital e à alimentação consciente. Ao lado da chef Neth Rocha e do nutricionista Ricardo Vargas, você irá explorar técnicas culinárias que preservam nutrientes, valorizam ingredientes naturais e mostram que saúde e sabor podem caminhar juntos.

Ao longo da programação, serão compartilhados conhecimentos práticos sobre combinações alimentares, preparo adequado dos ingredientes e escolhas que potencializam a vitalidade no dia a dia. Tudo isso em uma abordagem que une ciência, sensibilidade e prazer à mesa.

Entre aprendizados, degustações e momentos de conexão, a proposta é ampliar o olhar sobre a comida, tornando cada refeição uma oportunidade de nutrir o corpo, despertar os sentidos e fortalecer hábitos que permanecem além da estadia.